制作美味咖喱面包：融合香料与面团的独特风味
咖喱面包是一道独具创意的美食，将香浓的咖喱与松软的面团完美结合，散发出令人垂涎欲滴的诱人香气。无论是早餐、午餐还是下午茶，这款面包都能为您带来一场味觉盛宴。下面，让我们一起来学习制作这款美味咖喱面包的步骤吧！
所需食材：
– 2杯高筋面粉
– 1包干酵母
– 1/2杯温水
– 1/4杯牛奶
– 2汤匙橄榄油
– 1汤匙糖
– 1茶匙盐
– 2茶匙咖喱粉
– 1/2茶匙蒜粉
– 1/2茶匙洋葱粉
步骤一：准备面团
1. 在一个大碗中，将高筋面粉和盐混合均匀。
2. 在另一个小碗中，将干酵母与温水混合，静置几分钟，待其起泡发酵。
3. 将发酵好的酵母水倒入面粉中，加入牛奶、橄榄油和糖，搅拌成面团。
4. 将面团放在台面上，揉搓约10分钟，直至变得光滑有弹性。
5. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，静置1小时，让其发酵至双倍大小。
步骤二：融合咖喱风味
1. 发酵好的面团取出，轻轻排气，然后分割成小块，每块约50克。
2. 在每块面团中心加入咖喱粉、蒜粉和洋葱粉，然后将面团封口，搓成光滑的圆球状。
3. 将搓好的面团球摆放在烤盘上，留下足够的间距，再次盖上湿布，静置15-20分钟，让面团松弛松软。
步骤三：烘焙咖喱面包
1. 在面团松弛的同时，预热烤箱至180°C（350°F）。
2. 将面团放入预热好的烤箱中，烘焙15-20分钟，或至面包表面呈金黄色。
3. 取出烤好的面包，涂抹少许橄榄油在面包表面，增添光泽。
步骤四：品尝美味
咖喱面包热腾腾地从烤箱中取出，香气扑鼻，金黄色的外表令人垂涎欲滴。当您咬下一口时，松软的面团融合了咖喱的浓郁风味，带来一种独特的满足感。这款咖喱面包不仅适合搭配早餐或午餐，还能成为下午茶的美味佳肴，与家人朋友一同享用，定会成为美食盛宴中的亮点！
咖喱面包的制作虽然需要一些耐心，但一旦品尝到那份独特的美味，您会发现一切都是值得的。快来尝试制作这款美味咖喱面包，为您的味蕾带来一场异彩纷呈的味觉冒险吧！
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