制作美味可口的儿童节饼干
儿童节是孩子们最喜欢的节日之一，而美味的饼干无疑是庆祝这个特殊日子的绝佳选择。制作儿童节饼干既可以让孩子们动手参与，增加乐趣，又可以创造出令人垂涎的小点心。下面，让我们一起来看看制作美味可口的儿童节饼干的食材和过程吧！
所需食材：
– 150克无盐黄油，室温软化
– 100克细砂糖
– 1个大号鸡蛋
– 1茶匙香草精
– 250克多用途面粉
– 1/2茶匙小苏打粉
– 1/4茶匙盐
– 食用食物色素（各种颜色）
制作步骤：
1. 准备工作：将黄油放置在室温下，软化至稍微容易搅拌的状态。预热烤箱至摄氏180度。
2. 混合黄油和糖：在一个大碗中，将软化的黄油和细砂糖一起混合，用搅拌器搅拌至变得轻盈和蓬松。
3. 加入蛋和香草精：逐个加入鸡蛋和香草精，每次加入后都要充分搅拌，直至蛋液完全融合在黄油和糖中。
4. 混合干材料：在另一个碗中，将多用途面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
5. 逐渐加入面粉混合物：将干材料混合物分两次逐渐加入黄油和蛋液混合物中，每次加入后用橡皮刮刀轻轻搅拌，切勿过度搅拌。
6. 分割和着色：制作多彩的饼干，将面团分割成几个部分，每个部分分别加入不同颜色的食物色素，搅拌均匀，使面团呈现出明亮的色彩。
7. 塑造饼干：将着色的面团用手轻轻搓揉成小球，然后将它们放在烤盘上，使用手掌压扁，略微间隔开。
8. 烘焙饼干：将烤盘放入预热好的烤箱中，以摄氏180度烘焙约10-12分钟，或者直到饼干边缘略微金黄。
9. 冷却与享用：从烤箱中取出饼干，让它们在烤盘上稍微冷却，然后移至网架上完全冷却。待饼干完全冷却后，即可享用这美味的儿童节饼干啦！
通过这个简单的制作过程，你可以为孩子们带来一份充满爱意的美味小点心，让他们在儿童节时尽情享受甜蜜的时光。无论是搓揉面团，还是欣赏着色后的多彩饼干，都能为孩子们带来愉快的体验。快来动手制作吧！
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