美味诱惑：乳香舒芙蕾芝士蛋糕的诱人香气与细腻口感
无论是庆祝生日，还是迎接假日的到来，一款精致的甜品总能为这些特殊时刻增添美好。而乳香舒芙蕾芝士蛋糕，恰恰是一道将奶香、芝士和蛋糕完美融合的甜点，其令人垂涎的外表和绵密口感定会让人流连忘返。
所需食材：
制作乳香舒芙蕾芝士蛋糕，您需要准备以下食材：
– 200克消化饼干碎
– 80克融化无盐黄油
– 400克软芝士（如常温下软化的奶油芝士）
– 200毫升鲜奶油
– 150克砂糖
– 3颗大号鸡蛋
– 1茶匙香草提取物
– 适量乳香颗粒
– 适量草莓或其他水果（用于装饰）
制作步骤：
1. 制作饼干底层：
首先，将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖压碎，使其成为细小的碎屑。然后，将融化的无盐黄油倒入碎饼干中，搅拌均匀，使饼干碎变得湿润。
2. 填充底层：
将饼干碎压实铺在蛋糕模底部，用手背或汤匙背面轻轻压平，形成均匀的底层。将模具放入冰箱冷藏，让底层紧实。
3. 准备芝士馅料：
在一个大碗中，将软芝士、砂糖和香草提取物混合在一起，用电动搅拌机慢速搅拌至光滑。逐个加入鸡蛋，每次搅拌均匀后再加入下一个。最后，加入鲜奶油，继续搅拌直至所有成分完全融合。
4. 添加乳香颗粒：
将适量的乳香颗粒加入芝士馅料中，轻轻搅拌均匀，使乳香的香气充分融入芝士中。
创意乳香芝士蛋糕：浓情蕴香的味觉之旅
现在，是时候将精心制作的芝士馅料倒入冷藏好的饼干底层中。轻轻震动模具，以使芝士馅料均匀分布并排除气泡。
5. 烘烤与冷却：
将蛋糕模放入预热至160°C的烤箱中，烘烤约45-50分钟，直到蛋糕表面呈现出金黄色并微微上涨。烘烤完成后，关闭烤箱，让蛋糕在烤箱中静置10分钟，然后再将其取出，放置在室温下完全冷却。
6. 装饰与享用：
当蛋糕完全冷却后，可以将其取出模具，用草莓等水果进行装饰。您也可以在蛋糕表面撒上一些乳香颗粒，以增添视觉和味觉的享受。
这款乳香舒芙蕾芝士蛋糕，以其独特的乳香香气和芝士的丝滑口感，定能勾起您对美味的无限渴望。不论是与家人朋友分享，还是独自享受，都能为您带来一场味觉和视觉的盛宴。趁着周末或特殊的时刻，动手亲自制作一场美味的甜蜜体验吧！
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