葡萄干粮是一种美味的干粮，是人们喜欢的一种休闲食品。尤其是在春节期间，人们喜欢用葡萄干粮来做年货。你知道葡萄的功效和作用吗？进来看看吧。
葡萄 stem的功效和作用
葡萄干燥效果:
性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
葡萄梗的作用:
不少干果都有其各自促进人体健康的绝招，如无花果含有的钙质是其它水果的3倍；橙色水果如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素；李子所含的抗氧化剂是一般水果的数倍。而葡萄干所含的营养成分更是令科研人员赞叹不已，因为它蕴含有不少能降胆固醇的成分，用葡萄酿成的酒更是对抗心脏病的重要“武器”。
美国加州沙托斯健康研究中心主任斯皮尔最近的一项研究表明，如果每天食用葡萄相当于400卡路里的干粮，可以有效降低8%的血液胆固醇，抑制血液中坏胆固醇的氧化。另外，葡萄梗可以改善直肠的健康，因为葡萄梗中含有纤维和酒石酸，可以使排泄物快速通过直肠，减少污物在肠内停留的时间。更令人兴奋的是葡萄茎中含有一种叫白藜芦醇的成分，能有效阻止细胞恶性转化或抑制恶性肿瘤的生长。在另一项为期18周的动物研究中，也发现白藜芦醇能显著抑制小鼠皮肤癌的扩散，阻止白血病细胞的分裂。
葡萄干果的营养分析
1.葡萄茎中的铁、钙含量非常丰富，是儿童、妇女和贫血体质较弱的人很好的滋补品，能补血益气，温肾，治疗贫血和血小板减少症；
2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
3.葡萄干粮还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。经常食用对神经衰弱、疲劳有很好的滋补作用，也是女性疾病的食疗佳品。
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