荔枝但在南方是水果的一种,连贵人杨贵妃也爱吃,所以有个品种叫妃子笑。
荔枝
原产中国,是中国岭南的一朵奇葩,人们称之为& ldquo郭旺& rdquo。& ldquo荔枝& rdquo;该词出自西汉,栽培始于秦汉,盛于唐宋。古名& ldquo分支& rdquo,意思是可以吃了。荔枝栽培历史最早可追溯到汉武帝时期,司马相如的《上林赋》中已有记载。因其风味极佳,深受喜爱,在唐代或更早就被列为贡品。苏东坡的名句& ldquo每天300块荔枝,做岭南人从来不犹豫& rdquo唱到今天。
荔枝树为亚热带果树,常绿乔木,高达20米,偶数羽状复叶,圆锥花序,花小,无花瓣,绿白色或淡黄色,芳香。荔枝的果实圆形,果皮多有鳞片,鲜红紫红色。荔枝的新鲜果肉半透明,凝固。荔枝香甜多汁。不仅如此,荔枝还有药用功效。据《本草纲目》记载,荔枝可以& ldquo解渴惠民& hellip& hellip、疏通心灵、提高智力、补气(补脑强身)、治瘰疬、肿瘤& hellip& hellip& rdquo等生病吧。
荔枝在10世纪左右传入印度,17世纪传入越南、马来西亚半岛和缅甸,近年传入南美等地,赢得了全世界的青睐。
荔枝原点
广东、广西、福建、台湾省、海南等省是我国栽培最多的地区。云南、四川紧随其后;浙江和贵州只有少量种植。
广东茂名是中国最大的水果生产基地,也是全球最大的荔枝生产基地。全市水果种植面积430多万亩,其中荔枝面积176.57万亩,是印度第二大荔枝生产地。
茂名种植荔枝已有两千多年的历史。到了唐代,茂名荔枝成为朝廷贡品。高州市根子镇白桥村有一座古老的荔枝花园,名叫宫媛,唐代献给杨贵妃的荔枝就是出自这里。
荔枝成长环境
荔枝需要强光,长日照。23 ~ 26℃是生长的最适温度。日平均气温在17℃以上时,新叶开始伸长,10℃以下基本停止生长。气温在-4℃以下时,花药不会开裂,但1月份花芽分化的关键季节,需要15℃以下零上的低温。一般来说,在生长和结果期间需要更多的水。土层深厚、排水良好、富含有机质的酸性(~ 6)砂壤土适宜。
荔枝种类
荔枝全世界有200多个品种,包括一些内容相同,名称不同的品种。此外,在荔枝产区有丰富的种质资源,种苗繁殖是有用的。经过初步整理,我国有140多个荔枝品种。其中广东有70多个品种,商业化生产的品种近27个,包括糯米糊、桂味、胡爱芝、三月红、白百英、白腊、犀角、妃子笑、黑叶、状元红、吃坑李、青皮甜、增城挂绿、雪怀子、剑江红诺、挂红等。
桂味:果实球形,中等大小,浅红色,壳薄而脆,表皮裂峰尖锐多刺,有桂花香味。
糯米糕:果实扁心形,大,鲜红,表面峰光滑,果肩一侧有明显隆起,肉厚核小。
公主笑道:果实大,平均单果重30克,肉质细嫩多汁。
黑叶:果实椭圆形或斜心形,中等大小,颜色深红,薄壳,裂面扁平钝,大小均匀,排列整齐,裂缝明显,核大。
白腊:果实心形,中等大小,红色的皮肤黄色蜡色,厚而脆,光滑的裂片,软而光滑的果肉,甜而多汁。
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