猕猴桃的营养价值 桃的营养价值及功效与作用

桃子味道不错,我很喜欢,而且它们营养丰富。让我们来看看。

果蔬百科桃

介绍

桃是蔷薇科或杏的成熟果实。原产于中国陕西和甘肃省。目前分布广泛,主产区为河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。按分布区域和特征可分为北方品种群、南方品种群、黄桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种果尖尖,果肉脆或软多汁;南方品种群顶部圆,果肉柔软多汁;黄桃品种群果肉黄色;蟠桃品种群果实扁平;油桃品种群果实表面光滑。

人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

营养价值

1.桃子具有补气血、滋阴生津的作用,适用于气血两虚、面黄肌瘦、大病后心悸气短的人;

2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

3.桃子含钾多,钠少,适合水肿患者食用;

4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

5.桃仁提取物具有抗凝血作用,能抑制咳嗽中枢止咳,同时能降低血压,可用于高血压患者的辅助治疗。

食用效果

桃肉酸甜,性温,入肠胃;

可敛肺生津、养阴敛汗、润燥活血。

桃仁味苦甘,性平,微毒;能促进血液循环,消食化积,润肠通便。

适用人群

一般人群都可以吃。

1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;

2.上火、疮疡、糖尿病患者不宜多食,婴幼儿及糖尿病患者不宜食用。

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