制作美味原味脆皮披萨
披萨作为一道源自意大利的美食，在世界范围内都备受喜爱。原味脆皮披萨是一款经典选择，它以其简单的味道和脆脆的皮质，总能引起人们的食欲。今天，我们就来学习一下制作这款美味的原味脆皮披萨的步骤和所需食材。
所需食材：
– 披萨面团：250克
– 番茄酱：适量
– 橄榄油：2汤匙
– 蒜末：2瓣
– 意大利干草：1茶匙
– 新鲜牛奶酪：200克
– 帕尔玛干酪：50克
– 意大利香肠：100克
– 意大利香草：适量
– 盐和胡椒：适量
制作步骤：
1. 准备工作： 将披萨面团取出，室温回暖。预热烤箱至200摄氏度。
2. 制作酱汁： 取一小锅，加入橄榄油并加热。加入蒜末，翻炒至微金黄色。然后，加入番茄酱和意大利干草，翻炒均匀。烧开后，转小火煮约10分钟，直至酱汁浓稠。加入适量盐和胡椒调味。将酱汁放置一旁待用。
3. 准备配料： 意大利香肠切成薄片。帕尔玛干酪切成小块备用。新鲜牛奶酪切片。
4. 擀面皮： 将回暖的披萨面团放在案板上，用擀面杖慢慢擀成薄皮。可以根据自己的口味选择薄厚程度。
5. 铺酱汁： 将做好的番茄酱均匀地涂抹在披萨面皮上，留出边缘部分。
精彩呈现：制作原味脆皮披萨
6. 加入配料： 将切好的意大利香肠均匀地铺在番茄酱上。然后撒上帕尔玛干酪和意大利香草，再将新鲜牛奶酪铺在上面。
7. 烘烤披萨： 将做好的披萨放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烘烤约15-20分钟，或直至披萨底部金黄酥脆，奶酪融化香气四溢。
8. 享用美味： 取出烤好的原味脆皮披萨，撒上适量的意大利香草作为装饰。切成均匀的小块，让每一口都充满美味和满足感。
原味脆皮披萨以其经典的口味和脆皮的风味，无疑是披萨爱好者的最爱。无论是在家庭聚会还是朋友聚餐，制作一份美味的原味脆皮披萨，定能为大家带来愉悦的味蕾体验。快动手试试吧！
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