银牙是很常见很有营养的蔬菜,大部分南方人吃的最久的蔬菜就是银牙。特别是,银鸭和小棠菜是非常著名的品种,深受广大市民的喜爱。今天给大家介绍的是银芽韭菜炒肉末这道菜,是一道简单易学的家常菜。下面我们来学习一下银芽韭菜炒肉末的方法。
银牙韭菜炒肉末的方法
一、银牙韭菜炒肉末的做法
第一步:炒锅加油,烧热,放入肉末,翻炒变色,然后放入银牙,韭菜。
第二步:把银牙,韭菜炒软,加盐,味精调味。
第三步:搅拌均匀,加入蒜末和鸡精。
二、银牙韭菜炒肉末的做法
第一步:将银牙,韭菜清洗干净,切成段,里脊肉切碎。
第二步:炒锅加油,先把肉末炒熟,完全变色后捞出。
第三步:炒锅加油,爆香蒜头,放入银牙翻炒。
第四步:银牙和韭菜熟后加入肉末一起翻炒。
第五步:加入生抽,加盐和糖调味,翻炒均匀后取出。
三、银牙韭菜炒肉末的做法
第一步:将猪肉切碎,加入料酒、盐和淀粉搅拌调味。
第二步:烧开一锅水,放入面条煮熟。
第三步:锅中加入油,加热。加入肉末翻炒均匀。加入料酒和蒜末翻炒。
第四步:翻炒,加入洋葱切片和孜然粉,翻炒均匀,再加入酱油和甜面酱。
第五步:翻炒均匀,然后放入银牙,韭菜,翻炒均匀,放入面条。
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