枇杷鸡肉 枇杷鸡汤

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大家都知道枇杷是一种很好吃的水果，但是你能把鸡蓉枇杷做成食物吗？我来给你介绍一下。

果蔬百科鸡蓉枇杷泉

鸡肉末枇杷春

原材料:

枇杷，贡品，洋葱，鸡胸肉，银耳。

调料:

淀粉，鸡精，盐，酒，糖，酱油，鸡蛋，高汤，姜汁。

装饰:

洋葱，蟹肉条，枸杞。

练习:

1.枇杷去皮去核。用白水浸泡去除甜味；

2.切碎的洋葱和贡菜；

3.鸡胸肉剁碎炒熟，加入酒、糖、酱油煮，加入鸡蛋和2；

4.填3 in枇杷；

5.将盛好的4放入盘中，入锅蒸熟，用高汤、酱油、盐、淀粉勾芡；

6.将银耳、枸杞用姜汁水焯一下，熟了备用；

7.放5入盘中，倒入温热姜汁雪耳；

8、装修，可以。

小贴士:

1.枇杷提前用水泡去甜味。

2.最后喷姜汁水，去除鸡肉的腥味，使其更适口枇杷的微甜味道。

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