相信很多朋友都听说过冬瓜的食疗作用。让边肖为你总结一下。我希望你喜欢它。
甜瓜的治疗作用
甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;
具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效;
用于胸膈胀满、食欲不振、烦热口渴、热性膀胱梗阻、小便不利等症。
甜瓜的营养价值甜瓜,别名熟瓜、果瓜、哈密瓜、香瓜,是葫芦科攀援或匍匐草本甜瓜的果实。每100克甜瓜果肉含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物6.2克、钙29毫克、磷10毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.3毫克、抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜还含有转化酶,能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。甜瓜籽含有27%的脂肪油,包括亚油酸、油酸和棕榈酸。
甜瓜营养丰富。
甘油酸、卵磷脂、胆固醇等。硬脂酸和大豆宏酸中含有约5.78%的球蛋白和谷蛋白,还含有乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含有结晶苦味物质如甜瓜和葫芦元素B和E..甜瓜有很好的保健作用。
甜瓜的营养分析
(1)清暑。解渴冬瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等。,且富含水分,可解暑,生津止渴,解除烦闷。
(2)帮助肾病患者吸收营养。冬瓜中含有的转化酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以帮助肾病患者吸收营养,对肾病患者有益。[美食]
(3)护肝甜瓜蒂含有葫芦 B,可明显增加实验性肝糖原的积累,减轻慢性肝损伤,从而防止肝细胞脂肪变性,抑制纤维增生。
(4)呕吐甜瓜蒂含有苦味毒素,结晶苦味物质如葫芦元素B和E,对胃粘膜有刺激作用。如果适量服用,会引起呕吐,但不被身体吸收,也没有虚脱、中毒等弊端。
(5)现代控虫研究发现,甜瓜籽具有驱杀蛔虫、丝虫的作用,可广泛用于治疗虫积病。
(6)补充营养冬瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。,可以补充人体所需的能量和营养,帮助身体恢复。
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