板栗的营养价值及功效与作用及禁忌 板栗的营养价值及功效与作用

栗子是我们生活中最常见、最古老的核果类食物,富含大量的营养价值。此外,它一直是茶余饭后或闲聊时招待客人的美食,其中以河北省的迁西板栗最为著名。

果蔬百科板栗

板栗有哪些营养成分?

1.栗子含有大量的油脂,能够滋润和保养我们的发根,让我们的头发充满营养,亮黑色。栗子元素有治疗脱发的能力,是脑力劳动者的最佳选择,既补脑又滋润头发。

2.栗子虽然是零食,但和我们经常吃的人工食品不一样。栗子是一种保健零食,特别适合老年人食用。老年人体内缺钙、铁,但经常吃栗子可以达到补钙、补锌的效果,也是孩子们的最爱。

3.栗子骨骼之所以能够强壮,不仅仅是因为栗子富含钙,还因为栗子含有维生素。人体内的维生素还可以预防和治疗因缺钙引起的骨质疏松和肌肉无力。

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