大家都知道山楂是一种很好吃的水果,但是你知道山楂的作用和功效吗?我来给你介绍一下。
山楂作为药材
中国古代很多医书中都有记载。比如山楂& ldquo;煮汁止痢,洗头洗身,治疮痒。& rdquo《经典本草》里说山楂可以& ldquo治疗痢疾和腹痛。& rdquo日常本草中说山楂可以& ldquo消食化滞、健胃、宽膈、化瘀。& rdquo《本草纲目》里说山楂可以& ldquo饮食,内积,癔病,痰多,饱胀,吞酸,瘀血疼痛。& rdquo由于山楂的主要成分含有山楂酸、酯酶等,近年来,人们还用山楂治疗高血压、冠心病、高血脂等疾病。
山楂又名红果、猴山楂、山红。性质温和,味酸甜,有消食化积、活血化瘀的作用。山楂营养丰富。据研究,每100g 山楂含维生素89mg,胡萝卜素0,82mg,钙85mg。此外,山楂还含有铁、维生素B2和蛋白质等营养物质。山楂钙含量居水果之首,维生素C含量仅次于大枣、猕猴桃、沙棘,胡萝卜素含量仅次于杏,维生素B2含量与香蕉相当。
山楂可以治疗哪些疾病?
1.可治疗的消化不良:服用30-mdash;40g 山楂,水煎取汁放入锅中,粳米60g洗净,与10g 红糖一起放入盛有山楂汁的锅中煮成粥。每天喝两次这种粥,可以帮助消化,导滞。
2、可治小儿脾虚泄泻:取山楂(去核)和山药,加适量白糖。将上述药材用文火蒸熟,然后混合均匀,压成小饼。脾虚久泻的小儿可服用此饼益气养阴,健脾止泻。
3.可用于治疗急性肠胃炎:将30g 山楂切片炒熟,再与生姜3片、15g红糖加水煎煮,取汁服用。每日两次口服此汁,可达到收敛止泻、健脾和胃、散寒止呕的功效。
4.可治疗细菌性痢疾:取30g山楂和30g石榴皮,加水煎煮,煎液过滤。每日一剂,分两次口服,可止痢、涩肠、抗菌、止痛。
5、可治高血脂:取山楂20克,益母草10克,茶叶5克,用开水冲泡,每日可饮此代茶。本方具有活血通脉、祛瘀生新、降血脂的作用。
6.可治疗冠心病:将30g山楂和红糖、60g赤小豆、50g粳米放入锅中煮成粥。每天喝一次这种粥,30天为一个疗程。该粥具有补心气、益血管的功效。
7、能降低血压:取山楂、杭白菊10克、决明子15克,将上述药物加水,然后将煎液过滤。每天服用一剂,早晚两次,可以降低血压。
8.可用于治疗胃癌或肠癌:取山楂(带核)15g,三七3g,粳米50g,将药材加水煮成粥。加入适量蜂蜜即可食用。胃癌或肠癌患者每天早上空腹喝此粥,连续15天为一个疗程。本方具有健脾通便、软坚消食的作用。
9.可治痛经:将20g山楂和5g桂枝放入300ml水中煎煮,然后去渣取汁,再加入适量红糖。当病人痛经时,他可以趁热服用这种果汁。
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