不知道大家有没有听说过扇贝海棠。这道菜味道独特。我给你详细介绍一下。希望你能认真看完。
扇贝海棠水果
尺寸:12件
扇贝海棠果实的材料
12小黄皮块，馅料:30g，虾100g，后腿丁100g，肥肉丁40g，胡萝卜丁30g，四季豆30g，香菜粉30g，白粉2小勺，盐1/2小勺，糖2小勺，鲜鸡粉1/2。
扇贝海棠果的做法
(1)将扇贝用清水浸泡30分钟，然后沥干水分，再用武火蒸40分钟，取出，放凉，去皮备用。
(2)虾洗净去除肠泥后，加入切丁的后腿、白粉、盐，用手拍打至粘稠状。然后，加入所有其他馅料和调味料，搅拌均匀，得到馅料。
(3)将馅料分成12份，每小块包裹1份黄皮，用虎口夹住蒸好的食物，用手将馅料稍微压平，然后放入蒸笼蒸8分钟。
扇贝海棠水果适合人群。
一般人群都可以吃。
1.适用于脾胃虚弱、气虚、营养不良、久病、五脏不足、脾肾阳虚、老年尿频、高血脂、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗后的患者，以及糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等阴虚人群。
2.儿童和痛风患者不宜食用。
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