红毛丹,又名毛荔枝,果实球形、椭圆形或长方形,有软刺。新鲜的红毛丹呈鲜红色,略带青色。持久的外壳黑黑的,果肉脆软,酸甜可口。这是一种著名的热带水果。
红毛丹购物指南:
毛刺较软,果皮颜色为粉红色或金黄色,与选荔枝的标准基本一致。
红毛丹有什么营养价值?
含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质元素,长期食用能滋润养颜,清热解毒,增强人体免疫力。红毛丹外形美观,营养丰富,含有丰富的碳水化合物、多种维生素和矿物质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,酸甜适口,有荔枝或葡萄味,味道鲜美。红毛丹果肉含有葡萄糖和蔗糖,并富含维生素C、氨基酸、碳水化合物和各种矿物质,如磷和钙。其味温,肉甜、甜、浓、汁多。有人称之为中国岭南的荔枝,也是毛荔枝的别名。
长期食用可以滋养皮肤,清热解毒,增强人体免疫力。含有丰富的钙、磷和维生素c,红毛丹果实营养丰富,可鲜食,也可加工成罐头。此外,它还可以用来制作蜜饯、果酱、果冻和酒。种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和根含有丹宁酸和皂甙,新枝可用作染料。此外,果树还可以作为园林中的观赏树。红毛丹含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C等维生素,以及丰富的钾、钙、镁、磷等矿物质,具有滋补强身、养血理气、强身养颜的功效。红毛丹热量高,能增强抗病能力,补充体力,改善腹泻、腹寒不适。红毛丹还富含铁,有助于改善头晕和低血压。
红毛丹功效
清热解毒
红毛丹可以清心火,清热解毒。
增强人体免疫力
红毛丹果肉中含有葡萄糖和蔗糖,并含有丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,能增强人体免疫力。
保湿美容;消除邹文,增强皮肤弹性。
富含钙
红毛丹富含钙和磷。
铁补充剂
红毛丹含铁量高,能改善头晕和低血压。
需要注意的事项
红毛丹是温性水果,吃多了容易上火。
红毛丹怎么吃
红毛丹像毛荔枝。吃法类似荔枝,果肉也是。吃红毛丹要慢慢的,轻轻的用牙齿一层一层的咬。不耐烦,精力旺盛,膜就破了,膜就连上了。或者推开柔软的毛刺轻轻一挤,洁白透明的果肉就露了出来,直接送入口中,满满的甜味。
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