一般来说，葡萄干指的是进口葡萄，是粤语中葡萄的名称。葡萄干硬度比葡萄略硬，口感更好。葡萄干果脆，酸甜可口，运输过程中不易破损。葡萄King & rdquo；的标题。人在吃葡萄干的时候，因为葡萄干皮有苦味，嚼烂了，就会吐出来。殊不知，葡萄干皮也是可以吃的。而且营养成分非常丰富。
提子皮可以吃吗 提子皮的功效与作用
1.葡萄干皮中有一种重要物质——单宁，具有抗过敏、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管疾病的作用功效。
2.葡萄皮富含多羧基酚类化合物白藜芦醇，具有降血脂、防止血栓形成、防止动脉硬化、增强免疫力等作用。
3.葡萄干皮中的花青素具有较强的抗氧化、抗突变、减轻肝功能障碍、保护心血管系统等功能。
4.葡萄干皮中所含的天然多酚能与病毒或细菌中的蛋白质结合，失去感染疾病的能力，特别是肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒，因此是一种天然的抗病毒物质。
5.葡萄皮肤富含维生素B1，有抗恶性贫血作用，经常食用有利于治疗恶性贫血。
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