拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉的做法大全家常

平时特别喜欢吃这种水果香蕉,但是女儿不喜欢直接吃香蕉。为了让她多吃水果,我试着把香蕉做成香甜可口的丝丝,让她在家里吃。从那以后,女儿就爱上了这道菜,相信生活中很多妈妈也爱吃。

果蔬百科拔丝香蕉

拉丝练习大全香蕉

拉丝材料香蕉

香蕉三块,白糖,玉米淀粉,蛋清,再准备点食用油。

拉丝的步骤香蕉

1.去皮后切成自己喜欢的段香蕉,给孩子吃的时候不要切太大。

2.将切好的香蕉段放入碗中,然后加入牛奶和生粉、蛋清,使香蕉外层布满黏液。

3.锅里放油,加热后取出香蕉段,放锅里炸,炸到香蕉表面金黄即可取出。

4.炒香蕉后,把锅里的油拿出来,再放进锅里。油温五成热时,加入糖。加入后,继续搅拌,直到糖完全融化。

5.待锅里的糖完全融化后,将香蕉倒入锅中,快速翻面,关火。出锅不到一分钟,马上装盘。给孩子吃的时候,可以准备一碗凉开水,让孩子把香蕉放进凉水里凉一下再吃。

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