清明菜吃饭了吗？它是一种野生草本植物，也被称为佛尔草或燕子花。这种植物大多生长在长江以南。每年春天发芽后就可以收获供人食用。它具有很高的营养价值和一定的治疗作用。下面是我对清明菜的功效和作用的介绍。想吃清明菜的朋友可以提前了解一下。
清明菜的功效和作用
1.清明菜的功效
清明菜含有大量的挥发油、胡萝卜素和一些天然脂类物质。从中医的角度来说，它性质正常，能祛风除湿，还能利水化浊，具有抗菌消炎、降压止痛、软化血管等多种功能。
2、清明菜可以治疗支气管炎。
清明菜对人体气管炎有很好的治疗作用。正常治疗中，30克清明菜和15克鱼腥草。和9克甘草放在一起加水煎煮，然后去渣，再喝药液即可。
3、清明菜可以治胃痛。
清明菜对人体胃痛、胃溃疡也有很好的治疗作用。治疗时，30克/[K0/]可加9克甘草，再加适量水，然后煎服，趁热直接服用。三到五天后，胃痛和胃溃疡的症状可以明显减轻。
4、清明菜可以治跌打损伤。
清明菜的营养价值
清明菜对人体外伤也有很好的治疗效果。正常治疗时，可用90g 清明菜加适量白酒和清水煎服，然后每日服用两次，可使外伤扭伤引起的肿痛迅速消失。
清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素和少量B族维生素、鼠李糖、硝酸钾、氯化钾等。清明菜每100克嫩茎叶含水分85克，蛋白质3.1克，脂肪0.6克，碳水化合物7克，钙2.18毫克，磷66毫克，铁7.4毫克，胡萝卜素2.19毫克，维生素B 20.24毫克，烟酸1.4毫克，维生素C 28毫克，还含有挥发油和生物碱。【繁殖需留源-苹果绿色健康网】清明菜营养价值及食用方法；
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