杨梅大量上市后，大多数人都会忙着酿制杨梅酒，却很少有人想到将其制成杨梅汁饮用。事实上，杨梅汁是一种味道诱人、营养丰富的天然果汁饮料，对健康大有裨益。现在我把杨梅汁的制作方法写出来，让大家学习一下杨梅汁的制作方法。
制作杨梅汁的原料
通常制作杨梅汁只需要500克新鲜杨梅和300克白糖。准备一份浅盆子和适量的盐就可以了。
杨梅汁的制作步骤
1.将准备好的新鲜杨梅放入盆子中，用食用盐浸泡。浸泡一小时后取出，再用清水洗净。
2.将洗净的杨梅放入盆子中，放入糖和适量的食用盐，拌匀后腌制，最好腌制两到三个小时。
3.蒸锅放清水，将腌制好的杨梅和盆子放入蒸锅隔水蒸。煮沸后，用中火蒸半小时左右。
4.取一个无油瓶备用，取出蒸好的杨梅，用勺子用力压一会，再过滤，得到纯天然的杨梅汁。倒入无油瓶中，放入冰箱保存，可以保存十天左右。想喝的时候拿出来直接喝，或者加水加冰块调制。味道很诱人。
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