葡萄大量上市的时候,我看到很多朋友买葡萄自己做葡萄酒。我也想自己做一些,但是有人说自制葡萄有害。这是真的吗?如果真的喝自制葡萄酒,有哪些危害?带着这些问题,我去咨询了一些专业人士,现在把我所了解到的写下来,和大家分享。
自制葡萄酒有害吗?喝自制葡萄酒的危害。
1、自制葡萄有害。
自酿葡萄酒对人体健康有害。虽然人们在家里酿造葡萄酒时不添加防腐剂和色素,但是家里酿造葡萄酒的工艺并不完善,会使葡萄酒含有多种毒素,饮用后会明显影响人的健康。
2、喝自制葡萄酒会使视力下降。
人喝自制葡萄酒是最大的危害,因为自制葡萄酒里面有一些甲醇,也叫工业酒精,是有毒物质。这种物质进入体内后很难分解和排泄,会在人体内积累。如果过量,容易导致视网膜功能性退化,使人视力下降,甚至引起视神经萎缩。
3、喝自制葡萄会头疼。
除了甲醇,自制葡萄酒中还有一些杂醇酒,也是有毒物质,会让自制葡萄有苦味。同时,杂醇酒进入人体后,分解过程特别缓慢,对人体神经有一定影响,会引起头痛、头晕等不良症状。
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