大闸蟹又称中华绒螯蟹或螃蟹，是一种营养价值很高的美味水产食品，也是很多人的最爱。它不仅含有大量的蛋白质和丰富的钙，还含有一些蟹黄的蟹黄色素，人们食用后有很多好处。不过，大闸蟹也有一些成分彼此相似。通常，他们不能和大闸蟹一起吃。那么大闸蟹和其他的有什么区别呢？大闸蟹不能和什么一起吃？下面我会详细告诉你。
大闸蟹不能和什么一起吃？
1.中华绒螯蟹和茄子香客
中华绒螯蟹和茄子一起吃。平时他不能和茄子一起吃，否则会出现严重的中毒反应。和茄子一起吃才安全。中毒后可以直接服用藕节进行治疗，可以明显改善中毒症状。
2、大闸蟹和哈密瓜
大闸蟹和哈密瓜不能一起吃，也会引起食物中毒。中毒后需要用柑橘皮烧开水喝，可以快速解毒。
3.柑橘和大闸蟹不能一起吃
柑橘和大闸蟹不能搭配。虽然他们一起吃，不会引起中毒，但是会让人走路的时候感觉很无力。这时候如果能喝点蒜汁，症状会明显改善。
4、大闸蟹和花生不能一起吃。
中华绒螯蟹和花生不能一起吃。当它们一起食用时，很容易引起腹泻，所以我们需要服用地下水进行治疗。由于花生含有大量油脂，而河蟹性寒凉，两者一起食用容易引起腹泻，两者之间会发生严重的生化反应，还会使人出现腹痛、呕吐等诸多不良症状。
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