蓝莓是浆果水果的一种，产于我国东北地区。其特点是保存时间长，营养丰富。蓝莓含有多种对人体有益的营养成分，还具有极佳的营养保健作用。为了让大家对蓝莓有更多的了解，今天我就对/[/做一个点评。
蓝莓的营养价值和功效
1.蓝莓的营养价值
蓝莓含有一定量的蛋白质、多种维生素和一些矿物质，是人体各器官工作的必需成分。除了这些，蓝莓还含有大量的花青素、酚类和各种酸性成分，具有优异的抗氧化能力，可以延缓衰老，减少人体各种疾病的发生。
2、蓝莓可以保护眼睛，降低胆固醇。
蓝莓是一个可以保护眼睛的功能水果。这个水果含有大量的天然花青素色素，可以直接作用于人的眼睛，缓解眼睛疲劳，提高视力。此外，蓝莓还含有大量的天然果胶，进入人体后能清理血液中的胆固醇，预防动脉硬化，对中老年人血栓形成高发的冠心病有很好的预防作用。
3.蓝莓可以改善心脏功能。
蓝莓含有多种维生素，其中维生素C最好。这种维生素能有效增强人体心脏功能，减少心脏病的发生。此外，人们食用蓝莓后，可以清除人体内的多种病菌，减少病毒对人体细胞的伤害，对流感咽炎、腹泻等高危疾病有很好的预防和缓解作用。
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