人们喜欢在吃面包或做蛋糕时放一些果酱。桃子果酱是人们的最爱。但也有人认为商场买的桃子果酱含有防腐剂，吃了对身体有害，所以想自己在家做桃子果酱。现在桃子要大批量上市了，越来越多的人想自己做果酱。但是这个桃子果酱该怎么办呢？今天我就把它常见的做法写出来，让想自己做果酱的朋友看完就能学会。
桃子如何制作果酱桃子果酱的常见做法
桃子果酱的材料
在家做桃子果酱时，材料的准备很重要。它需要准备500克桃子、250克白糖、一半柠檬和25克白醋。如果想多做，可以按比例添加配料。
桃子制作果酱的步骤
1.做桃子果酱时，桃子选择一个成熟的新鲜桃子，用清水洗净，然后去皮去核，再将桃子果肉切成块，放入大碗中。
2.将准备好的糖放入桃子浆中，用筷子搅拌均匀，然后用保鲜膜覆盖上层，冷藏24小时。
3.二十四小时后，桃子会腌制一些汤。此时将果肉和汤汁放入锅中，挤出柠檬汁，再加入调好的白醋。
4.用小火慢慢煮。煮沸后，表面会出现浮沫。用小勺撇去浮沫，再煮。半小时后，锅里的桃子会变成浓稠的糊状。这时候关火降温。取出果酱放入干净的玻璃瓶中，密封，冷藏，想吃的时候随时取出。
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