把未熟的释迦水果用报纸包好，然后在报纸上洒些水，放在室内温度高的地方，放三天左右变软，就可以吃了。不熟的释迦水果一定不能放在冰箱里保存，否则会让释迦水果变黑，再也不能催熟了。成熟的释迦果汁香甜可口。
如何保存未熟的释迦果
1？将未熟的释迦水果用报纸包好，在报纸上洒些水，放在室内温度高的地方。过两三天就软了。
2.将未成熟的释迦水果和成熟的苹果水果放入袋中，扎紧袋口，放在室内温度高的地方。大约四天后它会成熟。
3.如果有更多未熟的释迦水果，把释迦水果放在密封的小房间里，点燃大香。释迦的水果在香味大的房间里存放两三天左右就会成熟。
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