杏是常见的水果。一年比一年早上市，外观多为金色。味道香甜多汁，营养丰富。很多人喜欢吃它，但是当你吃杏的时候，你知道它的营养价值吗？你知道杏子有什么功效吗？如果你不知道，让边肖告诉你。
杏的营养价值和功效
1.杏的营养价值。
杏是一种有营养的水果。这种水果不仅含有大量的无机盐和维生素，还含有一些蛋白质、粗脂肪和一些糖类。此外，在杏的杏仁中也是非常重要的存在。它可以入药，可以治疗多种人类疾病。
2.杏可以防癌。
杏是一种可以防癌的水果。这种水果含有多种天然抗癌成分，如胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类、苦苷等。人们食用它可以有效地减少癌细胞的产生。此外，它含有供体B17，还可以破坏人体内已经生成的癌细胞。所以平时多吃杏子可以起到很好的防癌作用。
3.兴能美容
美容也是杏的重要功能之一。它含有维生素C、多酚和维生素E，这些都可以直接作用于人体皮肤的营养成分。它们不仅能促进身体细胞的新陈代谢，还能滋养皮肤，淡化色素沉着，抑制皱纹的形成。平时适量食用，可以延缓皮肤衰老，使皮肤嫩滑有弹性。
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