柿饼是一种以鲜柿子为主要原料，经脱水等工艺加工而成的干果食品。它甜美，坚韧，有魅力，平时也有很多人喜欢。那么当你吃柿饼的时候，你知道吃柿饼的好处吗？你知道柿饼的营养价值吗？如果你不明白，你可以和边肖一起去看。
吃柿饼有什么好处，以及柿饼的营养价值？
1，柿饼可以解酒。
柿饼是一种可以解酒的特殊食物。能加速乙醇在人体内的氧化分解，使其迅速排出体外，加速身体对酒精的排泄，减少酒精对身体的危害。平时酒后吃柿饼能快速解酒，并能使酒后不适症状迅速消失。
2、柿饼可以促进消化。
柿饼含有大量的有机酸。这些物质进入人体后可以促进消化液的分泌，增加食欲。它们能起到刺激食欲、促进消化的重要作用，对人体消化不良、食欲不振有很好的调理作用。此外，它们还能涩肠止血，还能缓解人体腹泻和便血。
3.柿饼的营养价值
柿饼营养价值特别高。它不仅含有蛋白质和脂肪，还含有碳水化合物。还含有一些膳食纤维和维生素、镁铁、钙等微量元素，能满足人体新陈代谢对不同营养素的需要，促进机体新陈代谢，提高体质。但柿饼含糖量较高，不适合高血糖人群。
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