猕猴桃是许多人喜欢吃的热带水果。然而,它的表皮上有很多细毛。人们在吃猕猴桃之前总是要把它的皮去掉,但也有人觉得磨皮特别麻烦,而且总是不完整。其实生活中有一些猕猴桃削皮的方法和技巧。今天我就来说说猕猴桃快速削皮的方法和技巧。
猕猴桃快速去皮技术
1.猕猴桃可以直接用水果刀去皮。
生活中的猕猴桃在未完全成熟或刚成熟时,质地较硬。这时候可以直接用水果刀剥,就像我们平时剥苹果一样,从一端慢慢剥,剔除完整果肉后直接吃。
2、猕猴桃用勺子快速去除果皮。
通常猕猴桃用勺子很快就能削皮。这种方法只适用于那种成熟的猕猴桃。我的猕猴桃质地柔软。我可以用刀把它的两端切掉,然后从一端沿着果皮轻轻插入绳子,再慢慢旋转。转了一圈,我会发现猕猴桃的果皮已经完全脱落了。
3.猕猴桃可以高温去皮。
猕猴桃也可以高温加工后直接去皮。必要时可在锅中放入适量开水,加热至沸腾。这时候可以直接把需要去皮的猕猴桃放入沸水中煮30秒。此时,猕猴桃的果肉和果皮已经完全分离。用手剥开皮就行了。
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