乌梅你可能对它比较熟悉，知道它吃起来又酸又好吃，还能刺激食欲，帮助消化，但是你知道乌梅的其他功能和作用吗？你知道怎么吃乌梅？如果你不知道，你可以和边肖一起去看看。
乌梅的功效和作用
1、乌梅可以护胃止血。
乌梅它有很强的消化功能，而且可以保护肠胃，减少各种病菌对人体肠胃的伤害。另外，乌梅还可以止血。煎成炭后，可治便血、崩漏，还可治女性崩漏，止血效果尤为明显。
2、乌梅能止渴止咳。
乌梅酸味很浓，能刺激唾液分泌，生津止渴，可用于治疗口渴、烦渴、糖尿病、发热口渴等多种常见病。此外，[/k0/]还能敛肺止咳，对肺虚久咳、干咳无痰等多种疾病有很好的治疗作用。
怎么吃乌梅
1、乌梅汤
用乌梅煲汤是其常用吃法之一。平时要适量准备乌梅三片，甘草五克，玫瑰花五朵，山楂片和陈皮少许，还有一些桂花和冰糖。将准备好的食材洗净后，放入清水中煮沸。煮沸后，将桂花和冰糖放在一起20分钟，取出后过滤，再取出后放入冰箱冷藏几个小时即可饮用。
2.生姜乌梅粥
生姜乌梅粥也是其常见的吃法之一。煮粥时，可取10g 生姜和30g 乌梅肉和5g绿茶，加清水煎熟，取出汁液，再与粳米同煮制成粥，再加入红糖调味。
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