酸橙是一种水果橙，因其酸味而得名。这种橘子营养丰富，能刺激食欲，促进消化，消炎消闲菌，更美观。人吃了会有很多好处。然而，人们在吃酸橙时，一般吃的是它的果肉，对它的果皮并不重视，却不知道酸橙全身都是宝，它的果皮也是不可多得的保健食品，具有多种功能和作用。下面小编就带大家详细了解一下。
1.促进消化
酸橙的果皮中含有大量柠檬苦苷，味道温和，易溶于水。此外，它还含有一些天然挥发油和橙皮苷。这些物质被人体吸收后，对胃肠道有轻度刺激作用，能促进消化液的分泌，清理肠道内的堆积。平时可以用来泡水喝。
2、口感和新鲜度
石灰的果皮含有大量的芳香物质和天然挥发油，这两种物质都有很强的香味。用它来烹饪肉类食材时，可以去除肉的腥味，使制作出来的肉类食材味道更加鲜美。此外，在制作绿豆沙或赤小豆粥等常见食物时，加入适量的石灰皮，也能使调制的粥有淡淡的橙味。
3、止咳化痰
青柠皮中含有的橙皮苷和挥发油是天然药物成分，具有健脾理气、润肺止咳的功效。平时人有支气管炎肺炎咳嗽时，可以直接用石灰皮治疗，水煎后直接服用。此外，石灰皮还可以配合甘草和川贝等止咳中草药一起使用，会使其止咳化痰的效果更好。除了这些功效，石灰皮还能提高人体免疫力，清理人体内堆积的毒素，平时经常用石灰皮泡水喝，还能起到瘦身、美容养颜等多种功效。
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