蓝靛果的营养价值与功效作用是什么 蓝靛果的营养价值与功效作用图片

蓝靛果忍冬是产于中国东北长白山地区的一种野生水果。又叫狗奶,是忍冬科植物蓝靛果的果实。成熟后呈深蓝色,可以直接食用。它也可以用来制作果酱或果酒。吃法多变,味道诱人,营养价值高。但是很多人对蓝靛果不了解,不知道它的营养价值有多高。今天,边肖致力于此。

蓝靛果的营养价值

1.促进消化

蓝靛含有大量的天然果酸,尤其是柠檬酸和苹果酸。被人体吸收后,能促进胃中消化液的分泌,加速胃肠蠕动,提高胃的消化能力,对人体消化不良和腹痛有很好的预防和缓解作用。

2、维生素补充剂

蓝色水果是高维生素水果的特征。这种水果不仅含有丰富的维生素C,还含有一些维生素b1和b2、维生素A和维生素E等营养成分。这些物质都是人体正常代谢所必需的重要物质,不仅能改善人体各器官的功能,还能保护眼睛、调节神经、促进智力发育。

蓝靛果的营养价值

3.补充氨基酸

兰凉果的氨基酸含量也很高。它含有人体正常代谢所必需的16种氨基酸,其中9种是人体不能合成的氨基酸。它们都对人体的正常代谢起着重要作用。此外,它们还能抑制病毒活性,减少病毒对人体细胞的伤害,对增强人体素质大有裨益。

4、抗炎抗病毒

兰凉果还含有一些天然的药用成分,而且它性寒,能清热解毒,还能抑制人体内多种病毒的活动,经常食用还能保护人体血管,防止血管破裂和血压升高。此外,兰凉果还能保护人体肝脏,有效提高肝脏的解毒功能,抑制肝脏脂肪堆积,对常见的脂肪肝肝硬化、肝炎等肝病有明显的预防作用。

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