菠萝被誉为岭南四大名果之一。在我国南方很常见,是热带地区盛产的特色水果。不过,菠萝现在国内大部分水果市场都有卖。只是很多人不太了解菠萝。他们只知道可以直接吃,不知道怎么吃最好。今天我就为大家重点介绍一下这个问题。
1.煮粥
菠萝粥最好吃。平时用菠萝煮粥时,可以准备新鲜菠萝浆200克,100克大米浆,用清水洗净菠萝浆切成丁,再洗净大米。
2.制作甜点
菠萝做的甜品特别好吃。通常可以做成菠萝派。做的时候可以准备半个菠萝和适量的饺子皮,然后取出菠萝的果肉切成小块,用蜂蜜调匀。然后把鸡蛋拌成蛋液,把菠萝块包在饺子皮里,再用蛋液粘口。最后在饺子皮外侧刷上蛋液,粘上芝麻,放入烤箱烘烤15分钟,自制的脆皮菠萝馅饼就做好了。
制作罐头
菠萝这种水果用来做罐头也很好吃。制作的时候需要准备一到两个菠萝,然后准备两三个干净的玻璃瓶,去掉菠萝,把果肉切成块,用盐水浸泡十分钟,取出后用适量冰糖腌制2到3个小时,然后放在锅里煮,煮开后使用。
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