柠檬是生活中常见的水果。通常人们喜欢用它来做柠檬果汁或者泡柠檬水。味道酸甜爽口，能为人体补充丰富的维生素C，但平时吃柠檬时不需要。如果需要去皮柠檬去皮，应该怎么去除？
柠檬去皮到底好不好去皮？
1.平时把柠檬泡在水里或者做柠檬果汁的时候，没必要把柠檬的皮去掉，因为这样会让人吸收更多的营养。柠檬的果皮中含有大量的天然挥发油和一些芳香物质，所以人们通常食用柠檬。
2.不过还有一种说法是，生活中柠檬去皮还是不去皮比较好，因为有人认为柠檬在生长过程中，果皮表面会有一些农药残留，如果吃的时候不去除果皮，这些农药残留就会进入人体，对人体健康造成危害。
柠檬 How 去皮图
1.柠檬的果皮和果肉连接紧密，平时比较麻烦。可以先用水果刀把柠檬的两端切掉，然后把不锈钢勺子的柄插入果皮和果肉连接的地方，轻轻转动。旋转一周后，你会发现柠檬的果皮和果肉。
2.平时给柠檬去皮的时候，也可以在家里用水果刀划圈剥，像削苹果一样，也可以像给土豆一样在家里用专门发脾气的方法把柠檬的皮削掉，不过这些方法都会对的。
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