菠萝蜜在生活中并不常见水果。这种水果主要产于南方热带地区。它很大，绿色的果皮上有很多带刺的物质。这种水果有些人买了之后就不知道怎么吃了。其实巨大菠萝蜜的吃法有很多种。一会儿我会介绍一些吃菠萝蜜的方法，让大家很容易明白这个水果怎么吃最好。
菠萝蜜怎么吃菠萝蜜怎么吃
1.直接吃果肉
菠萝蜜果肉可以直接吃。平时买菠萝蜜后，可以用刀从中间切开。这时候你需要用手轻轻的把它黄色果道中间的白色黏液去掉，包好后再清理干净。直接把黄色的果肉拿出来去掉中间的核，剩下的果肉就可以直接吃了。
2.做奶昔
用菠萝蜜做奶昔特别好吃。制作时需要准备蜂蜜20g，酸奶200g，鲜菠萝蜜果肉300g。取出来的菠萝蜜果肉不能有果皮和白色粘液，中间的石头要去掉，然后用刀切成小块，放在配料里。
3.酿造果酒
鲜菠萝蜜也可以用来做果酒。制作时要把菠萝蜜的皮去掉，把里面黄色软糯的果肉拿出来。清水洗净后，控制表面的水变干，然后将果肉放入干净的玻璃瓶中，一层菠萝蜜果肉，一层冰糖，以此类推。
4.吃掉石头
人们平时吃菠萝蜜的时候，不仅可以吃它的果肉，还可以吃它的壳。取出核后，可用清水洗净，放在太阳下晒干其表面，然后放入锅中，用清水加入适量的食用盐和五香，用大火煮。煮开后，再煮半个小时，里面的核就可以煮透了。
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