生活中很多人喜欢吃黄桃罐头,但是超市里卖的最便宜的黄桃罐头也就十几块钱一瓶,而黄桃上市的时候只要几块钱一斤,所以有的人上市的时候就想给自己吃黄桃罐头,但是狂欢过后怎么办?制作时有哪些窍门?
黄桃怎么做罐头
1.自己制作黄桃罐头时,需要准备两个新鲜自然煮熟的兔子黄桃,冰糖50克,清水适量,干净的大玻璃瓶。
2.将准备好的黄桃用清水洗净,然后用水果刀将黄桃的皮全部去掉,再用水果刀将黄桃从中间对半切开,八角中间的桃核,然后将得到的果肉切成自己喜欢的片。
3.将冰糖放入锅中,加入准备好的水,加热煮沸,然后将切好的黄桃果肉放入锅中一起煮。中火煮半小时左右,关火,放凉,密封在干净的玻璃瓶里。想吃的时候可以吃到好吃的黄桃。罐头。
黄桃小贴士罐头
1.制作黄桃罐头时,为了保持成品黄桃罐头长期不变质,需要对黄桃罐头制作的玻璃瓶进行高温灭菌,控制里面的水分全部干燥。在制作黄桃罐头的过程中,面板和水果刀都不能用生水。
2.制作黄桃罐头的目的是为了让黄桃的果肉看起来和外面卖的一样好。可以用一个小工具,就是人挖西瓜瓤的专用勺子。可以把黄桃的皮和核去掉,用专门的勺子把果肉挖成半圆形,这样黄桃罐头以后会特别好看。
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