桂花香气诱人，色泽金黄。可以直接供人食用，泡水，做成桂花蜜。很多都是在超市桂花蜜见过，想吃就买。其实桂花蜜是我自己做的最好的一个。后面我会把桂花蜜的方法都告诉你。喜欢吃的朋友桂花蜜可以试着自己做一些，一定会有长期的收获。
桂花蜜做法
桂花蜜练习1
1.制作桂花蜜时，需要准备fresh 桂花。如果家里有桂花树，可以直接从树上摘。另外，准备适量的优质蜂蜜。
2.把摘下来的桂花放在漏勺里，然后放在更大的盆里，盆放在水池里，打开水龙头洗桂花。洗的时候不要太用力。
3.将洗好的桂花晾干，然后放入玻璃瓶中，加入适量蜂蜜拌匀。一定要让蜂蜜淹没所有桂花。
4.把瓶子密封起来，放在冰箱里。大概十天桂花蜜就好了。想吃的时候随时可以拿出来。
桂花蜜练习2
1.桂花蜜除了直接用蜂蜜腌制，还可以用白糖做。脱下鲜桂花洗净，然后加入少量食用盐腌制十分钟，再用清水冲洗干净。去除水分以备后用。
2.将白糖放入脱水桂花中，拌匀，然后放入蒸笼蒸15分钟，让白糖完全融化，取出，放入玻璃瓶中，冷却，封口，将自制桂花蜜腌制一周左右。
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