通常，人们在制作油炸食品时，喜欢在表面上涂一层面包米糠，这样会使油炸食品更加香脆可口。但是，人们用的面包米糠是超市买的成品，因为他们不知道怎么做面包米糠。今天边肖就把它的具体做法写出来分享给大家，同时也让大家了解一下面包/。
如何制作面包米糠
1.面包米糠可以用馒头做。制作时需要将馒头切成小块，放入冰箱冷冻。然后把冻好的馒头拿出来，用擀面杖碾碎。你需要一个更大的盘子，把碾碎的馒头铺在盘子上，用微波炉加热三分钟。
2.取出干馒头粉后，再用擀面杖碾碎。这时候就可以拿到自制的面包米汤，放在可密封的容器里，放在冰柜里保存，需要的时候取出适量直接贴在石头表面。
面包的用法米糠
面包米糠炸虾
1.面包米糠张夏是她最常用的用法。需要准备20 新鲜大虾，适量淀粉，一个鸡蛋，适量面包米糠。除此之外，还要准备适量的食用盐和料酒。将准备好的新鲜大虾清洗干净，去掉虾头，然后将虾皮剥掉，但尾部不能去掉。
2.将处理好的大虾放入料酒中，用盐和胡椒粉混合，腌制10分钟，在它们的表面涂上一层薄薄的淀粉，然后裹上调好的蛋液。最后，将处理好的大虾放入面包屑中，按压使其表面布满面包屑。最后，将它们放入油锅中炸至表面呈金黄色。从锅里沥油就是美味的油炸大虾。
面包米糠炸鸡柳
面包屑也可以用来炸鸡柳，需要提前将嫩鸡胸肉切成条状，然后加入蛋清料酒、酱油和味精等调料腌制，再在表面裹上适量的淀粉和蛋液，最后放入面包屑中使其表面布满面包屑，放入热油中，炸至表面金黄，取出油。这样做出来的鸡柳一点都不差，而且特别干净卫生。
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