水果是一种非常有营养的食物，不仅脂肪含量低，而且营养丰富。非常好吃，大家都爱水果。杨桃也是一种营养丰富的水果。用盐腌制杨桃，发酵后可以制酸杨桃，酸杨桃水也可以喝，酸杨桃水的作用也很大。
酸杨桃水的功效和作用
1、开胃助消化
酸杨桃水是用酸杨桃浸泡过的水。和酸杨桃一样，酸杨桃水是酸的，可以刺激食欲，帮助消化。食欲不振的人可以喝一些酸杨桃水来帮助食欲。饭前喝一点可以立刻增加他们的食欲，尤其是在炎热的夏天，他们的食欲不好。
2、咽炎的治疗
杨桃由于含有糖、胡萝卜素等营养成分，对咽喉炎症有治疗作用，可以帮助消肿止痛。酸杨桃水融化了很多杨桃营养物质，还可以帮助消肿止痛，治疗咽炎。慢性咽炎患者每天喝一杯酸杨桃水，有利于咽部炎症的恢复。
3.淡化黑斑
杨桃中果酸含量特别高。如果杨桃用酸水腌制浸泡，酸水里也有很多果酸。这些物质可以防止黑色素在皮肤中沉淀，可以起到淡化黑斑，防止黑色素沉淀的作用。中年女性可以喝一些酸杨桃水，有助于去除皮肤上的黑斑。
4.治疗口腔溃疡
酸杨桃水对口腔溃疡也有一定的疗效，因为酸杨桃水含有大量的营养物质，口腔溃疡患者可能因为口腔疼痛不能吃杨桃水，但是可以喝一些酸杨桃水，有一定的帮助。患者在接受治疗时应注意不要吃辛辣食物，多喝水。
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