桑葚，又名桑果，是植物桑葚的成熟果实，是每年都会大量上市的美味水果。但是市面上的桑葚有两种，黑桑葚和白桑葚，是桑葚的两个不同品种，有很多相似之处。
白色桑葚和黑色桑葚的区别
1.白桑葚和黑桑葚最明显的区别在于它们的颜色，一眼就能看出来。而且白桑的个头比较大，汁多是甜的，有诱人的黑色口感。桑葚具有很高的药用价值，它含有大量的花青素，可以增强人体的抗衰老能力。
2.白桑葚和黑桑葚在吃法上有明显的区别。白桑葚特别适合洗净后直接食用，黑桑葚洗净后可以直接食用，也可以做成干品。脱水黑桑葚可以长期保存，还可以入药，泡水喝，供人饮用。
吃的好处桑葚
1.美丽美丽
美容养颜是人们食用桑葚的重要好处，因为桑葚含有多种对人体有益的维生素和氨基酸，还含有丰富的胡萝卜素，不仅能促进皮肤细胞的再生，还能增强皮肤的抗氧化能力。经常食用可以滋养娇嫩肌肤，淡化色素沉着，美白肌肤，延缓人体皮肤衰老。
2.滋养头发
人们平时多吃桑葚可以滋养头发，尤其是吃黑桑葚后，可以吸收丰富的乌福辛，促进头发再生，使人的头发乌黑有光泽，对人的头发过早花白有很好的预防作用。此外，人们可以通过经常吃桑葚来保护眼睛，可以防止视力下降并有所缓解。
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