大自然的田野里生长着许多野菜，它们在春天会迅速生长。扫帚蔬菜就是这些野菜中的一种。收获后，人们可以将它们作为蔬菜食用或晒干后浸泡在水中，它们也可以用作药物。其食用和药用效果极佳，但扫帚蔬菜食用时也有一些副作用。如果事先不知道，会对身体有不良影响。
扫帚菜的功效和作用1。抗菌消炎
扫帚蔬菜有一定的药用价值。其中所含的生物碱和皂甙是天然的药用成分，能消灭人体内的各种致病菌，还能防止人体内炎症的扩散。对人类经常发生的肠炎、腹泻、痢疾等疾病有明显的治疗作用。必要时可水煎服。大多数患者服用后可以让炎症消退，腹泻症状也可以减轻。
2.去除湿热。
清湿热也是扫帚菜的重要功能。味苦，还能利尿退黄清热解毒。通常情况下，当人们出现红眼或喉咙痛等不良症状时，以及在生病时，可以多吃扫帚菜。虽然不能完全康复，但可以明显改善病情，对减轻患者痛苦大有裨益。
3、利尿消肿
扫帚蔬菜是一种能入肾经的健康食品。能改善人体肾功能，利尿通神，对人体排尿、尿痛、水肿有明显疗效。扫帚菜还能止痛止痒，还能清热利湿。对人类经常发生的皮炎、皮肤发红、疼痛、健康等疾病有明显的治疗作用。必要时，可将其捣碎，然后取出汁液，直接涂于患处。、
扫帚蔬菜的副作用扫帚蔬菜营养丰富，保健极好，但吃了也有一定的副作用，其性质和含量是存在的。如果过量食用，容易加重人体脾胃的负担，导致脾胃虚寒、腹痛等不良症状，还会影响人体的消化功能。扫帚菜里也有一些过敏的成分。有些人食用后会出现皮肤瘙痒、起痘痘等过敏反应，对身体产生不良影响。
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