牛油水果是一种很好吃的水果，在生活中特别受欢迎。产于热带地区，肉质细嫩，香味自然。能补充脂肪、蛋白质、氨基酸等对人体有益的营养物质，增进身体健康，促进身体恢复，缓解身体疲劳。但是吃牛油水果会有一些副作用，吃的时候还是有很多禁忌的。大家在吃牛油水果的时候要多加注意，避免吃后对身体的伤害。
牛油水果1有什么副作用，导致肥胖？
牛油水果是所有水果水果中脂肪含量最高的，它所含的脂肪进入人体后可以转化为热量。在人体内长时间积累后，会明显增加人体体重，容易引起肥胖，特别是容易肥胖的人。吃了牛油水果后，体重会迅速增加，如果不能及时控制，会对健康造成危害。
2.诱发高血糖症
牛油水果本身虽然含糖量不高，但含有大量脂肪，进入人体后会转化为糖分。如果不能及时代谢出体外，会使人体血糖指数升高。在这种情况下，人会出现高血糖，高血糖者吃牛油水果后糖尿病发病率高，会明显降低人体的健康水平。
吃牛油水果的禁忌1。牛油水果含有一些特定的蛋白质，是过敏成分。有些人使用后会出现过敏反应，需要停用。生活中过敏体质的人禁止吃牛油水果，否则会导致过敏症状高发，皮肤瘙痒、肿痛等不良症状。严重时还会导致抽搐、昏迷。
2.消化功能较弱或有慢性消化系统疾病的人禁止食用牛油水果，因为这种水果水果中还有大量的蛋白质，但其所含的蛋白质属于人体难以消化的植物蛋白。消化功能差的人，吃牛油水果后会增加消化系统的负担，容易出现腹痛或腹泻，影响身体对其他食物的消化吸收。
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