生活中很多人对青苹果情有独钟，喜欢它酸甜的口感，也喜欢它脆嫩的口感。其实青苹果不仅味道诱人，营养价值也很高，对人的身体有一定的保健作用。但吃青苹果时有一些禁忌需要人们多加注意，否则会对身体产生不良影响。
青苹果 1的功效和作用。补充营养
青苹果可以为人体补充丰富的营养，因为青苹果含有丰富的果胶和植物纤维、多种对人体有益的矿物质和维生素，还含有丰富的果酸、苹果酸等对人体有益的微量元素。这些其他作用可以尽快被人体吸收利用，对维持人体正常代谢大有裨益。
2.减肥。
青苹果是水果的一种，几乎不含脂肪，热量极低，但富含膳食纤维和果胶。人吃了会有明显的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，但不会让身体吸收太多的热量。反而可以加快身体对热量和脂肪的消耗，可以尽快代谢出体外。经常食用可以预防肥胖，减轻体重。
3.增强人体的抗病能力。
人多吃青苹果，不仅可以吸收果糖、果胶和膳食纤维，还有丰富的果酸和大量的维生素c，这些物质可以维持人体的正常代谢，促进人体内抗体的产生，还可以提高人体内免疫细胞的活性。可以明显增强人体的自身免疫能力，在这种情况下，人体自身的抗病能力也会得到提高。
禁忌吃青苹果 青苹果是一种健康的水果，口感好，营养丰富。适合大部分人使用，但属于高糖水果的一种。生活中患有高血糖和糖尿病的人，禁止多吃青苹果，否则血糖会进一步升高，容易加重糖尿病。此外，经常腹泻、便溏者或患有慢性胃肠疾病者，忌食生青苹果。他们最好在吃之前蒸或煮它。
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