酥柿子是一种既有柿子的清香，又有苹果的酥嫩味道的美味水果。每年秋季9月左右会大量上市，这样的柿子味道比软的柿子更吸引人。还能刺激食欲，帮助消化，凉血止血。但吃脆柿子也有一些禁忌，稍不注意就会出现腹痛或腹泻等不良反应。
柿子 1的功效和作用。保护眼睛。
脆脆的柿子对人的眼睛有明显的保护作用，因为这种水果含有丰富的胡萝卜素和大量的维生素A，对人的视神经有非常积极的作用，可以改善视网膜功能。人体吸收后，可以防止视力下降，缓解眼睛疲劳。经常吃脆柿子可以预防各种眼疾。
2.减肥。
脆柿子是一种低脂低热量的健康水果，含有大量的水溶性纤维和天然果胶。这些物质可以润滑肠道，缩短排便时间，加快新陈代谢，防止毒素和垃圾在体内堆积。它所含的果酸进入体内后能加速体内脂肪的燃烧。经常吃脆脆的柿子可以减肥和防止肥胖，也可以使人的身材越来越苗条。
3.甲状腺肿的预防
脆脆的柿子不仅能为人体补充丰富的营养，还能预防一些常见的疾病，因为这种水果含有丰富的维生素和大量的微量元素碘，对维持人体健康有重要作用。尤其是微量元素碘，对维持人体甲状腺功能的稳定非常重要。如果人体有缺点，就会导致甲状腺肿大或甲状腺功能障碍，所以人们可以改善甲状腺功能，预防甲状腺肿大。
脆皮柿子脆皮柿子的禁忌口感诱人，营养丰富，保健效果极佳，但吃起来有很多禁忌。这种水果含有大量的鞣酸，禁止与蛋白质含量高的食物同食，否则会与蛋白质发生反应，产生人体无法消化的物质，并导致其他食物中的营养成分流失。另外，螃蟹等海鲜还有脆皮柿子存在，禁止一起食用，否则会导致食物中毒，严重危害人体健康。
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