葡萄可以解酒，新鲜的葡萄含有一些酒石酸，与人体的乙醇反应消耗乙醇，减少人体对乙醇的吸收。葡萄还带点酸味，可以缓解喝酒引起的恶心和胃部不适。葡萄宿醉只是减缓了酒精的吸收，酒后还是不能开车。
葡萄真的能解酒吗？
葡萄能在一定程度上解酒，新鲜的葡萄能解酒。但当出现严重的醉酒反应时，应及时就医，避免酒精中毒。葡萄不是解酒的万能钥匙。即使喝了一点酒，吃葡萄也不能快速消除体内酒精，更别说开车了。
葡萄是解酒食品吗？
其实葡萄有解酒的作用，但不属于解酒的食物，也没有能彻底解酒的食物。吃葡萄可以帮助我们缓解一些酒后不适的症状，比如喝蜂蜜水和牛奶，可以保护肠胃，让人更舒服。
如果喝醉了，呕吐严重，就不要再吃葡萄了。寒凉的东西不宜吃，葡萄胃酸能刺激胃酸分泌，使人更加难受。
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