生吃板栗营养丰富。去壳后可以直接食用，但这样会增加人体消化系统的负担，也不利于人体对其营养成分的吸收。那么生板栗怎么才能好吃呢？它在日常生活中有哪些不同的做法？
如何生吃板栗 1？生板栗配桂花特别好吃。生板栗需要准备新鲜板栗1kg猪油50克，吃的时候冰糖250克，糖桂花30克。在准备好的新鲜板栗壳上画十字，放入锅中，加水，加热煮沸5分钟左右，取出去壳，得到板栗肉。
2.将得到的板栗肉切成丁，锅内放入猪油，加热至六成热，将锅内的板栗肉炸一会儿，捞出后用清水焯一下，然后放入蒸锅内蒸，蒸好后取出与冰糖一起放入锅中，放入适量水加热煮沸，将冰糖全部煮沸。汤汁粘稠后，取出，放入碗中，浇上糖桂花，即可食用。
板栗练习大全1。煮粥
生板栗粥特别好吃，然后用生板栗粥。以前要先把生板栗的壳去掉，再把得到的板栗桃清洗干净。然后要准备适量的大米、小米、红豆、绿豆、紫米等粥类食材。洗净后要一起放入粥锅，加入适量的水和几块冰糖，加热煮沸，再用小火慢煮。煮沸后，锅里的粥又软又粘，关火取出。
2，板栗炖鸡爪
板栗也可以和鸡爪一起炖汤。制作时需要准备五六个鸡爪，清水板栗200克，食用盐1500克。另外，你需要准备150克花生。鸡爪洗净后放入沸水中5分钟，捞出放入汤锅中，加入姜片和花生，生板栗。最后放入清水中，用武火煮沸再用小火煨2小时。
看了边肖的生吃板栗吃法介绍，不仅可以知道生吃板栗怎么吃好，还可以知道它的做法。如果你家里有raw 板栗，赶紧试试它不同的吃法。
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