与微波炉的加热原理不同，微波炉是利用辐射微波由内而外加热食物，而烤箱是通过预热烤箱环境来加热食物。微波炉用来加热快餐和熟食效率高，烤箱用来烤点心时间长，工艺复杂，两者用途完全不同。
微波炉和烤箱的区别
1，功能区别
微波炉是用来加热熟食的。它用来重新加热食物，可以节省很多时间。也可以用来做很多简单的菜。烤箱主要用来烘烤食物，如面包、比萨饼和蛋糕。
2、加热差异
微波炉可以理解为从食物内部向外部加热。它使食物分子振动并放出热量。受热均匀，但需要水分的支持。烤箱使用加热棒来提高烤箱内的温度，因此靠近加热管的食物熟得更快。
3.价差
同等条件下的烤箱比微波炉便宜，因为微波炉是用变压器和磁控管加热的，所以成本高。烤箱只需要加热管。
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