玫瑰是爱情的象征，是美丽的观赏植物，是制作鲜花的重要原料，是送给恋人的最佳礼物。然而玫瑰除了外表好看，还是一种人类可以食用的健康食品。未放芽的芽，采收后可晒干制成玫瑰花茶，其花瓣可采收制成玫瑰酱，供人食用。今天，边肖重点介绍如何制作玫瑰酱。
如何做玫瑰酱1？做玫瑰酱的时候，要收集新鲜的玫瑰花瓣，白糖200克，500克。此外，还要准备少量的食用盐和水。做玫瑰酱的时候，选的玫瑰必须是可食用的玫瑰。摘下他的新鲜花瓣，用淡盐水冲洗一会儿，然后擦干表面的水。
2.将处理好的玫瑰花瓣放入干净的碗中，将准备好的白糖放入其中，拌匀，然后双手揉搓玫瑰花瓣，让其与白糖充分接触，腌制半小时左右。腌好后放入干净的不锈钢锅内，煮10分钟左右，取出晾凉。将它们放入干净的玻璃瓶中，在最上层倒入蜂蜜，并保持密封。十天后，玫瑰酱就可以做好了。
如何自制玫瑰酱1？自己做玫瑰酱需要收集500克新鲜的玫瑰花瓣，用清水洗净，擦干表面水分，然后加入少量食用盐，拌匀，再腌制至软烂，然后捞出腌制好的汤汁，放入料理机中，捣成泥状。
2.取出绞好的玫瑰花瓣与适量白糖拌匀，然后腌制半小时，将玫瑰花瓣放入锅中煮沸，煮沸10分钟左右，取出待凉，再取蜂蜜100克左右，在煮好的玫瑰酱中拌匀，放入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。里面的玫瑰酱十几天就可以煮好了，然后拿出来就可以吃了。
看了上面小编介绍的知识，大家一定都知道玫瑰酱的制作方法，对它的制作方法有了全面的了解。喜欢吃玫瑰酱的人在家里学着做，也愿意做出好吃好看的玫瑰酱。
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