虾壳就是我们平时吃的明虾壳，也是可以食用的食物，但是质地比较硬，很多人不喜欢吃。那么明虾贝壳有什么营养价值呢？平时有什么用？下面让我们在边肖详细谈一谈。
明虾壳1的营养价值。明虾壳的蛋白质含量高。
明虾贝壳还含有大量的蛋白质，是人体细胞的重要成分，促进身体新陈代谢。能提高人体免疫细胞的活性，对提高机体免疫力大有裨益。此外，明虾壳还含有一些微量元素硒，对癌症也有错误的预防作用。
2，明虾壳含钙量高。
明虾贝壳中含有大量的天然钙，可以促进牙齿和骨骼的发育，增加骨密度，预防关节疼痛和骨质疏松。通常情况下，人们食用后可以起到很好的补钙作用。
3，明虾 shell可以调整时差。
明虾贝壳中含有一些天然虾青素，对人体因时间引起的不适有很好的调理作用，是预防和缓解时差的理想食品。
4.如何吃明虾贝壳？
明虾的虾壳不能直接吃。需要磨成粉供人食用，更安全，有利于虾壳营养的吸收。另外，明虾小的虾壳可以和虾肉一起吃。用新鲜煮或者炒小明虾就可以直接吃了。
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