桔子皮是人们在食用橙子时，将橙子的果皮取消，然后在阴凉通风的环境中风干后得到的干燥品。陈年后还可以制成中药陈皮。柑橘皮在日常生活中有很多用途，可以用来泡水，炖各种肉类食材，为身体补充一定的营养，消炎杀菌。不过吃的时候也有一些禁忌。吃之前最好多了解一下。
桔子皮 1的功效和作用。改善消化功能。
改善肠胃消化功能，维护人体脾胃健康是干桔子皮最重要的功效，因为干桔子皮是一种健康食品，可以刺激食欲，促进消化液的分泌。人们试用后，可以缓解经常性的食欲不振、消化不良，尽快缓解人的肠胃炎症、腹痛、腹泻等症状。对维护人体肠胃健康大有裨益。
2、口感和香味。
干桔子皮也是一种可以改善口感和香气的健康食品。含有定向物质和挥发油。大家炖肉的时候可以放干桔子皮进去。可以改善口感和香味，去肉。到了象山味，肉就可以炖好了，以后味道更好。另外，人们在腌制肉类食材时，多吃干桔子皮也可以防止细菌的滋生，防止肉类食材变质。
3、祛湿化痰
干+能加快人体内湿气的排出，防止因湿盛而痰多。此外，当人们出现胸痛、痰多、粘痰时，可以直接用它烧开水喝。能使人体的不适感出现，尽快缓解。此外，当人有气管炎、肺炎、咽喉炎时，可以及时将肝桔子皮与紫苏混合，烧开水喝，可以起到特别好的治疗作用。
干桔子皮的禁忌干桔子皮营养丰富，保健效果极佳，但大家在吃干桔子皮时也要注意它的禁忌。他吃剪纸就着牛奶吃，不然会产生一些对人体有害的物质，容易引起腹痛腹泻。此外，他还禁止与胡萝卜一起食用，因为它们是相互兼容的。如果一起食用，也会对人体健康产生不良影响。
通过上面的介绍，大家可以对干桔子皮的功效和作用有一个全面的了解，知道平时吃干桔子皮的好处。另外，大家也能理解吃干桔子皮的禁忌。以后大家可以多注意服用干桔子皮，避免其对人体的不良影响。
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