吃早餐最简单快捷的方法就是做三明治。吃一顿营养健康的早餐只需要十分钟。提前一天买吐司，准备好黄瓜、西红柿、鸡蛋、生菜和午餐肉，把吐司、鸡蛋和午餐肉煎好，把黄瓜片、西红柿片、生菜和午餐肉放在吐司上，用保鲜膜包好，切好。
简单快捷的早餐食谱
小米粥
材料:小米，南瓜，水
1.小米提前用清水泡一夜，蒸南瓜。
2.将小米和南瓜放入搅拌机中搅拌15秒。
3.电饭煲加入适量水，大火烧开后，倒入打好的南瓜米浆。搅拌大约5分钟。
蒸鸡蛋羹
配料:鸡蛋、温水、盐、醋、香油
1.将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2.在蛋液中加入1倍的温水，搅拌均匀。用保鲜膜把碗包起来，扎几个小孔。
3.水烧开后，将蛋液放入锅中蒸10分钟左右，再加入醋和香油。
三明治
配料:吐司，鸡蛋，番茄，黄瓜，生菜，午餐肉，沙拉酱。
1.洗菜，切片，煎蛋。
2.将吐司和午餐肉放入锅中煎至两面微黄。
3.桌上铺保鲜膜，吐司上抹点沙拉酱，加2片生菜。
4.把鸡蛋，西红柿，午餐肉，黄瓜放在上面，然后一片生菜再盖一片吐司。
5.用保鲜膜把吐司包好，用刀切开。
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