野葱和野蒜是常见的野菜。它们的叶子都是绿色的，可以开出紫色的白色小花。但是野葱和野蒜不是一个物种，两者有很多区别。要了解它们之间的区别，可以看看下面野葱和野蒜的具体介绍。
野生洋葱和野生大蒜的区别。形态特征
野生洋葱和野生大蒜在形态特征上有明显的差异。野葱的鳞茎是圆柱形的，叶子也是圆柱形的，能开出黄色或紫色的花。它的开花和结果期在每年的7月至9月之间。野蒜也有鳞茎，但鳞茎多为球形，叶片为圆柱形，有粉红色或紫色的花。花期在每年7月份左右，每年9月果实成熟。
2.生长环境
野生洋葱和野生大蒜在生长环境上也有明显的区别。野葱多生长在海拔2公里以上的高海拔地区，喜欢生长在高海拔的山地或草原，而野蒜是一种生长在海拔1500米以下山坡山谷的野生植物，这也是两者的重要区别。
3.水果差异
野葱和野蒜在水果上也有明显的区别。野葱的果实在地面上，它的叶子和鳞茎是主要的食用对象，而野蒜的果实结在地面上。它的地下鳞茎是这种植物的果实，也是其重要的可食用部分。然而，野生洋葱在地下没有球形球茎。
4.功效差异
野葱和野蒜在功效上也有一些区别。野葱可以提味增香，野蒜可以入药。它不仅可以当蔬菜吃，还可以入药。入药后能融化止痛，清热解毒，可治疗人体高血压、高血脂，有利于维护人体健康。况且野葱是无毒的存在，野蒜是微毒的存在，这也是两者的重要区别。
以上介绍了野葱和野蒜的区别，让你知道它们之间的区别，对它们有更全面的了解。但是，在以后的生活中，你需要做出正确的选择，及时正确的食用它们，才能让野葱和野蒜的食用效果得到有效的发挥。
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