有些油炸的花生米在储存过程中吸入水分，会让他的口感一点都不脆。我该怎么办？其实有一些小技巧可以让花生米返老还童，变脆。稍后我会把它们写出来，你看完就可以学习了。同时也会让大家知道返老还童花生米能不能吃。
回春花生米脆度法1。加入白酒。
后期的花生米可以通过加入适量的白酒来补救。必要时可以在后期的花生米中加入适量的白酒，然后摊在干净的盘子上，再放入微波炉中，用大火加热1~2分钟，然后取出冷却。这样会让花生米又香又脆。
2.添加白醋
花生米炒完不会脆。可以加适量的白醋来治疗。最好的处理方法是在烤箱的烤盘里加入白醋，搅拌均匀，然后放入烤箱，180度加热10分钟左右。取出后，让它冷却。这个时候花生米的水分就会消失。取出后，冷却后可以继续食用。
回潮花生米还能吃吗？1.一般情况下回潮花生米都可以吃，尤其是炒过的。如果只是存放在空气中，没有原装脆皮管，这样的花生米是可以的。只能放入口香，加少量白醋，再加工恢复其香脆口感。也可以放入适量的白酒中，用微波炉加热，恢复原味。
2.如果花生米不仅潮湿还会发霉，放太久会产生有毒物质和大量霉菌。如果人再吃这样的花生米，会吸收一些有害成分，容易导致食物中毒，会引起肠胃不适，对人体健康产生不利影响。所以，这些已经变质重新回潮的花生米不能再吃了。
上面介绍了让花生米返老还童变脆的小妙招，让大家知道花生米返老还童还能不能吃。以后再吃花生米的时候，只要它刚刚恢复水分就可以继续吃。如果它已经坏了，那么你不能再吃了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/23140.html
